<h1><strong>restaurant Seurre</strong></h1> <h1><strong>cuisine gastronomique Seurre</strong></h1> <h1><strong>cuisine régionale Seurre</strong></h1> <h1><strong>Au bon accueil Seurre</strong></h1> <a href="http://www.restaurant-aubonaccueil.com/index2.htm">Restaurant a seurre, Au Bon Accueil Seurre, cuisine gastronomque, cuisine regionale, cite pittoresque, cuisine Seurre</a> <a href="http://www.restaurant-aubonaccueil.com/carte.htm">Restaurant a seurre, Au Bon Accueil Seurre, cuisine gastronomque, cuisine regionale, cite pittoresque, cuisine Seurre</a> <a href="http://www.restaurant-aubonaccueil.com/contact.htm">Restaurant a seurre, Au Bon Accueil Seurre, cuisine gastronomque, cuisine regionale, cite pittoresque, cuisine Seurre</a> <a href="http://www.restaurant-aubonaccueil.com/menus.htm">Restaurant a seurre, Au Bon Accueil Seurre, cuisine gastronomque, cuisine regionale, cite pittoresque, cuisine Seurre</a> <a href="http://www.restaurant-aubonaccueil.com/plats.htm">Restaurant a seurre, Au Bon Accueil Seurre, cuisine gastronomque, cuisine regionale, cite pittoresque, cuisine Seurre</a> <a href="http://www.restaurant-aubonaccueil.com/recette.htm">Restaurant a seurre, Au Bon Accueil Seurre, cuisine gastronomque, cuisine regionale, cite pittoresque, cuisine Seurre</a>

Notre carte

Entrées froides

Assiette de Crudités variées 10,00 €
Jambon persillé maison 11,00 €
Saumon cru mariné aux herbes, pain grillé 13,00 €
Assiette de Terrines du Chef 13,00 €
Terrine de Poisson et St Jacques au coulis de légumes de saison (terrine maison et légumes au choix) 15,00 €
Pressé de Foie gras poëlé aux Poires confites en gelée d’épices, pain grillé 18,00 €

Entrées chaudes

Escargots de Bourgogne en coquilles, les 6 8,00€
Escargots de Bourgogne en coquilles, les 12 15,00€
Gratin de queues d’Ecrevisses 22,00€

Selon arrivage et saison

Friture fraîche d’Ablettes (à partir du 1er mai) 14,00€
Poëlée de Grenouilles fraîches en persillade 24,00€

*Pour la provenance de nos viandes et volailles, veuillez consulter notre tableau “Bon à savoir”

Poissons

Petite friture d'Ablettes (selon pêche et arrivage) 15,00€
Meurette d'Anguille et ses croûtons aillés (vin rouge) 18,00€
Mille feuilles de Sandre à la crème d'oseille sauvage 22,50€
Pôchouse du Chef et ses croûtons aillés (avec arêtes) 23,00€
Grenouilles fraîches sautées en persillade (sauce crème supp. 2€) 24,00€

Viandes et Volailles

Traditionnel Coq au vin rouge et ses Pâtes fraîches
18,00€
Filet de Bœuf charolais nature, garni 23,00€
Fricassée de Volaille de Bresse à la crème, Champignons et Morilles 24,00€
Filet de Bœuf Charolais à la crème, aux Champignons et Morilles 28,00€
Feuilleté de Ris de Veau aux Morilles 28,00€

Suggestion enfant

Pilon de Poulet au jus de rôti,
Gratin de Pomme de terre ou Pâtes fraîches
Glace vanille ou fraise
1 boisson au choix
7,50€

Fromages

Fromage Blanc nature ou à la crème 4,50€
Assiette de Fromages 6,00€

Desserts Maison

Ile flottante et sa Crème anglaise
5,00€
Crème brûlée à la Vanille Bourbon 6,00€
Salade de pamplemousses au marasquin et son sorbet 6,00€
Petites Poires au Vin Rouge et leur sorbet cassis 6,00€
Croustillant chocolat-noisette, glace vanille et crème anglaise
au rhum
6,00€
   

Dessert glacés

Nougat glacé et son Coulis de framboise
6,00€
Terrine glacée à la Verveine verte de Velay, Sauce Chocolat chaud 6,00€
Profiteroles à la Vanille, sauce Chocolat chaud 6,00€
Traditionnel Colonel sorbet Citron et Vodka 6,50€
Coupe Williams (sorbet Poire et Eau de vie de
Poire Williams)
6,50€
Coupe du Vigneron (sorbet Cassis et ses grains,
Marc de Bourgogne et Raisins macérés)
6,50€
   

Glaces et Sorbets (3 boules)

Vanille, Citron, Fraise, Cassis, Framboise
Pistache, Poire, Pamplemousse.
6,00€

Vins

  Le verre Bouteille
Cidre Breton Doux 2,50€ 14€
Mas Amiel Vintage Maury 5,00€  
Muscat Beaume de Venise 5,50€ 40€
Crémant de Bourgogne 4,00€ 22€
Champagne "Bon Accueil" 6,00€ 45€